Мука из семени Амаранта

Информация может быть не достоверна

Амарантовая мука обладает высокой биологической ценностью, служит богатым источником минеральных веществ, таких как кальций, магний, фосфор, и витаминов С и РР. Кроме того, в амарантовой муке содержится большое количество белка  и клетчатки. Амарантовая мука в несколько раз превосходит все другие растительные продукты по содержанию такого важного биологически активного вещества, как СКВАЛЕН.                                                                                                                             Сквален регулирует обменные процессы в организме, нормализует уровень холестерина, защищает клетки от токсинов, обладает регенеративным эффектом, обладает выраженным антиоксидантным и иммуномодулирующим действием. 

Показания:   

·     сердечнососудистые заболевания;

·     атеросклероз;    

·     заболевания и поражения печени;                                                       

·     онкологические заболевания;                                                                                                    

·     диабет и нарушение обмена веществ;                                                                           

·     восстановление и укрепление иммунной и гормональной системы;                                                                    

·     восстановление и омоложение всего организма;                                                                           

·     восстановление утраченных сил после физических нагрузок, а также после операций;

·     диетический продукт при целиакии, аутизме.

         Мука из семени амаранта позволит разнообразить и обогатить рацион  питания  взрослых и детей.

         Из амарантовой муки можно приготовить:

·         Хлебобулочные изделия;

·         Мучные кондитерские изделия;

·         Макароны;

·         Майонезы;

·         Сыры;

·         Йогурты;

·         Детское питание

         Амарантовую муку можно добавить в любые каши, густые супы, мясной фарш (вместо хлеба) или использовать для панировки.

Амарантовая мука не содержит  глютена и может стать основой для создания продуктов для больных  целиакией или глютеновой энтеропатией, без добавления пшеничной муки.

        Противопоказания: индивидуальная непереносимость