Колбасный шприц ШВ-1(одношнековый, корпус нержавейка), предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок.
Колбасный шприц ШВ-1(одношнековый, корпус нержавейка), предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок. Подходит для набивки оболочки фарша любой консистенции, кроме сухих фаршей для сырокопченых колбас и колбас из субпродуктов. Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали. Приемный бункер и шнек легко собираются и разбираются. Ножное управление обеспечивает легкое и равномерное управление шприцом. Шприц оснащен вакуумным насосом, который обеспечивает вакуумирование фарша и его непрерывную подачу, снижает возникновение брака.
Технические характеристики:
1. Производительность кг/ч. не менее 1700
2. Мощность кВт. 4
3. Объем бункера л. 65
4. Предельное остаточное давление кг/см. 0,75
5. Габаритные размеры мм. 1100×800×1500
6. Масса кг. 214
7. Производство — Россия.
Шприц колбасный вакуумный КПКМ-ШВМ-1 предназначен для вакуумирования мясного фарша и наполнения им оболочек при производстве колбас и сосисосчных изделий. Технические характеристики: 1.
Шприц гидравлический Mado Patron MWF 591. Наполнительная скорость регулируется. Благодаря автоматическому снижению давления при прерывании, не вытекает фарш. Технические характеристики: 1.