«Итальянская трапеза» - это рис в пакетиках для варки с натуральными сушеными грибами и овощами. Во время варки рис становится рассыпчатым, а овощи и грибы сохраняют целостность и не развариваются.
Ознакомиться со свем ассортиментом круп в варочном пакетике Итальянская трапеза можно здесь -
http://www.uvelka.ru/products/italyanskaya_trapeza.html