Волчок/мясорубка ABM TC 98N предназначена для измельчения говяжьего, свиного и также других видов мяса в свежем или подмороженном состоянии. Диаметр решетки - 98 мм. Технические характеристики: 1.
Волчок/мясорубка ABM TC 98N предназначена для измельчения говяжьего, свиного и также других видов мяса в свежем или подмороженном состоянии. Диаметр решетки - 98 мм.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час - 500
2. Установленная мощность, кВт/л.с. - 3,3/4,5
3. Частота вращения двигателя, об/мин - 1500
4. Параметры электрической сети - 380 В, 50 Гц
5. Потребляемый ток, А - 9
6. Скорость вращения винтовой лопасти, об/мин - 143
7. Габаритные размеры, мм - ДхШхВ - 1030х470х720
8. Масса, кг - 200
9. Диаметр решетки - 98 мм.
10. Корпус мясорубки - нержавеющая сталь
11. Производство - ABM, Италия
Волчок/мясорубка угловой Laska WW130-2 используется в производстве всех сортов колбасы самого высокого качества. Четкое, чистое резание, отсутствие смазывания и перетёртости продукта.
Колбасный шприц ШВ-1(одношнековый, корпус нержавейка), предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок.
Вилочный тестомес VMI 2170 MAEH, предназначен для перемешивания теста при производстве хлебо-булочных изделий, а так же салатов, фарша и других пищевых компонентов.
Тестоделитель-округлитель SM-936 производства SINMAG, предназначенный специально для деликатной работы с сырьем, которое изготовлено из муки различных сортов — от ржаной до пшеничной.